Pizza obrazkowa

Ot taka migawka z dnia wczorajszego (9 luty) coby nie umkło że święto pizzy było świętowane :)

obrazek przed pieczeniem

pizza obrazkowa

obrazek po upieczeniu

upieczona pizza obrazkowa

 i podgląd w trakcie wypieku.

wypiek-pizza-obrazkowa

W sumie to tak naprawdę nie jest pizza tylko focaccia. Ciasto było zrobione z drożdżami i rosło sobie, a prawdziwa pizza ma ciasto praktycznie jak na makaron. Tyle że kto tak naprawdę u nas w kraju jest zainteresowany rozróżnianiem takich detali.

Jak widać na zdjęciu powyżej fasolki podczas wypieku rozpuściły się i musiałem zmienić plany (miały obrazować 13 krasnoludów a kabanos Bilba).

Tak czy inaczej robienie obrazków jest fajne niestety dzieje się to kosztem smaku poszczególnego kawałka. Nie ma jak wszystkim udostępnić wszystkie smaki, a zarazem  skomponować obraz i zachować równowagę smaków. Moim zdaniem taka sztuka się nie uda (w sensownym czasie i przy normalnych zasobach lodówki).

 

Lubie lajki i plusy :) kliknij i daj znać innym...

Zobacz też:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *