Kawa bez parzenia czyli jak zrobić cold brew

Czasem bawię się kawą. Żaden tam ze mnie barista ale lubię nowości i eksperymenty w kuchni. Dopatrzyłem się że można parzyć kawę bez gorącej wody :> Wydało mi się to dziwne, ale od ręki kawę namoczyłem i czekam do jutra co z tego wyniknie.

cold brew kawa

Kawa przyrządzana na zimno w technologii Cold Brew podobno jest Czytaj dalej