Cytat

„Powiadacie mi, przyjaciele, że o gusty i smaki spierać się niepodobna? Ależ wszelkie życie jest waśnią o gusty i smaki.”

Friedrich Nietzsche

100 ziół, 100 przypraw

Kuchcia i ja dostaliśmy przyjemny prezent a właściwie dwa :)

Pudełeczka ładne i wzbudziły nasze zainteresowanie, bo jak w takie małe coś, można upchać sto przypraw, czy sto ziół. No więc można :/ ba nawet zmieściły by się w jedno pudełko i jeszcze 1/3 pudełka byłaby pusta, ale o oszukańczych (według mnie) działaniach producentów napiszę kiedy indziej.

W pudełkach znajdowały się karty (po 50 sztuk) opisujące zioła i przyprawy  a nie ich próbki.

100 ziół 100 przypraw

Prezent był bardzo dobrze wycelowany w nasze gusta i potrzeby, bo brakuje nam takiego kompendium wiedzy na papierze. Dziękujemy

Na każdej karcie link do całego wpisu “100 ziół, 100 przypraw” »

Półkruche ciasteczka z imbirem

Od jakiegoś czasu mnie męczyło że zjadłbym ciasteczka… Te sklepowe jakieś nudne i drogie, fajnej cukierni nie mam żadnej w pobliżu, ani po drodze do fabryki… Rad nie rad trzeba było samemu* coś na szybkensa upiec, w końcu nie ma to jak smak własnych ciasteczek :) Przepis praktycznie z czapki wziąłem i po raz kolejny się udało zrobić fajne ciacha. Smakowite szczególnie jeśli ktoś lubi spód od szarlotki bo ciasteczka (zwłaszcza te z dżemorem) mają zbliżony do niego smak.

ciastka półkruche z imbirem[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Ciasto
  • Koszt: 9 zł
  • Łatwość: łatwe
  • Kuchnia: Lukrecjusza
  • Przygotowanie: 15 minut
  • Pieczenie: 35 minut
  • Czas ogółem: 50 minut

Składniki: link do całego wpisu “Półkruche ciasteczka z imbirem” »

Frytki z selera

frytki z seleraSkoro nie siedzę na fejsie i nie pisze bloga to pojawiło się trochę czasu na inne rozrywki. Ot tak zaległem na łóżku i oglądam jakieś filmy.

Postanowiłem sobie do filmów zrobić coś nowego i alternatywnego zarazem. Jako że już od jakiegoś czasu o nich myślałem, zrobiłem sobie selerowe frytki (nie pamiętam gdzie wypatrzyłem ten pomysł na frytki). Robota jest banalnie prosta obieramy selera, kroimy w dość cienkie plasterki i wrzucamy małymi partiami na gorący olej. Olej powinien być głęboki aby się całe plastry selera zanurzyły. Smażymy trochę (tyle samo co frytki z ziemniaków), wyciągamy solimy i gotowe można chrupać.

W smaku taki seler jest link do całego wpisu “Frytki z selera” »