Zestaw na śniadanie

Taki letni pomysł na zestaw śniadaniowy wygrzebałem w fotkach.

Zestaw na śniadanie

Swoją drogą to zawsze zaskakuje mnie koniec malin, truskawek, porzeczek itd.

Co roku obiecuję sobie najeść się ich do syta w sezonie, narobić przetworów, ale jakoś nie bardzo mi to wychodzi.

Jako że problem postawiony pozostaje działać! Ogłaszam uroczyście „rok dyni” ;) przerobię trochę różnych dyniowych przepisów, obiecuję solennie dusić, marynować i gotować. Jak się jakiś przepis sprawdzi to wrzucić na bloga ku pożytkowi ogółu a zwłaszcza własnej pamięci.

Będę niczym rozpalony walką Dyniagator w najgorętszej postaci.

Żurek – najprostsza zupa

Wrzucam fotkę wczorajszego obiadu, bez rozważania nad tym czym jest żurek a czym barszcz bo to niełatwy temat (kiedyś go opiszę).

Żurek z jajkiem kiełbasą i ziemniakami

[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Zupa
  • Koszt: 10 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Polska
  • Przygotowanie: 10 minut (jak masz wywar mięsny lub gotujesz na „kostkach”)
  • Gotowanie: 20 minut
  • Czas ogółem: 30 minut
  • Ilość porcji: 4

Tak czy inaczej to chyba najprostsza zupa jaką można zrobić a już zdecydowanie prostsza niż zdanie „żółta żaba żarła żur”. W powyższym zestawie żur wzbogaciłem o ziemniaki smażone, idealnie komponujące się z zupą i jaja na twardo.

Składniki: Czytaj dalej

Woda pomarańczowa

Czasem najprostsze smaki są najlepszym co możemy zjeść, wypić. Weźmy przykładowo wodę z pomarańczą. Rewelacja na upalny dzień.

Woda pomarańczowa

Tak proste że dziecko samo zrobi bez przepisu. Schłodzona woda mineralna (tu akurat gazowana) do której wrzucono kawałki pomarańczy a daje napój niesamowity w smaku.

Śmieszna cena, brak konserwantów, a jednak ludzie z niewiadomych przyczyn kupują przesładzane wody smakowe, czy wręcz ortofosforowe Czytaj dalej