Archiwum kategorii: Przegląd

Frytki z selera

Opublikowany przez
5

frytki z seleraSkoro nie siedzę na fejsie i nie pisze bloga to pojawiło się trochę czasu na inne rozrywki. Ot tak zaległem na łóżku i oglądam jakieś filmy.

Postanowiłem sobie do filmów zrobić coś nowego i alternatywnego zarazem. Jako że już od jakiegoś czasu o nich myślałem, zrobiłem sobie selerowe frytki (nie pamiętam gdzie wypatrzyłem ten pomysł na frytki). Robota jest banalnie prosta obieramy selera, kroimy w dość cienkie plasterki i wrzucamy małymi partiami na gorący olej. Olej powinien być głęboki aby się całe plastry selera zanurzyły. Smażymy trochę (tyle samo co frytki z ziemniaków), wyciągamy solimy i gotowe można chrupać.

W smaku taki seler jest Czytaj dalej →

Ciasteczka kawowe pomarańczowe

Opublikowany przez
Odpowiedz

Ostatnio Kurczak mnie nakręcił na ciastka kawowe. Normalnie specjalnie do sklepu poleciałem kawę mieloną kupić bo okazało się że jakimś cudem nie mam. Tak to jest jak się po blogach chodzi :/ Czasem tak człowieka ściśnie że nie ma zmiłuj trzeba coś upichcić. Ciasteczka wyszły całkiem niezłe, rzekłbym dość wytrawne. Oczywiście jak to ja, musiałem coś pozmieniać w oryginalnym przepisie. Jako że moja ulubioną kawą jest rozpuszczalna z cytryną to dodałem skórkę z pomarańczy żeby było cytrusowo i ująłem kawy żebym nie skakał jak nakręcony po nadmiarze kofeiny. Jakby na fotce nie było widać dodam że te ciastka kawowe są doskonałe do mleka.
ciastka kawowe ze skórką pomarańczową[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Ciasto
  • Koszt: 8 zł
  • Łatwość: łatwe
  • Kuchnia: Lukrecjusza
  • Przygotowanie: 15 minut
  • Pieczenie: 15 minut
  • Czas ogółem: 30 minut

Składniki: Czytaj dalej →

Ser feta owinięty listkiem bazylii w pomidorze

Opublikowany przez
2

pomidor feta bazyliaDziś szybki wpis :)

Pomidorki na wynos, w sam raz na jakieś party czy zabawą sylwestrową.

Ładnie się prezentują ale niestety przygotowanie pomidorków jest dość pracowite na dodatek bazylia więdnie dość szybko, więc nie jest to moja ulubiona w wykonaniu przekąska.

Smak posiada doskonały jak się dopasuje odpowiednią ilość sera do pomidorka (żeby nie było za słone) i podkreśli aromatem świeżej bazylii.
Pomidor ser feta bazylia[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąska
  • Koszt: 14 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza
  • Przygotowanie: 40 minut
  • Czas ogółem: 40 minut

Składniki: Czytaj dalej →

Blogerów spotkanie konkursowe

Opublikowany przez
8

Ilona twierdzi że nie ma dwóch takich samych spotkań blogerów. Chyba wie co mówi ;) w końcu jest głównym kierownikiem tego zamieszania. Poprzednie spotkanie blogerów było (moim zdaniem) tańcami, hulankami i swawolami, wczorajsze zdominowały konkursy. Była też ekscytująca sesja foto z wielgachną lampą dla blogerów, zrobiona przez Kobiecy Punkt.

Chciałem wrzucić na twittera kilka fotek jedzonka z imprezy, ale netu tam praktycznie nie było, nawet telefon nie działał, normalnie odwyk na całego. Ku pamięci, imprezka odbyła się w zamkniętym jeszcze lokalu w parku przy pl. Wilsona.

Mój blok zasmakował blogerom do tego stopnia że na fejsie pojawił się apel o podanie przepisu. To chyba najwyższa forma pochwały dla osoby gotującej.

Był smalec własnej roboty, muffinki w kilku odsłonach i śledzie o których przepis z kolei ja muszę się dopytać. Generalnie to „michę” zapewniły kotlet.tv, eksperymentalnie.com i chyba Iwona smalec przyniosła, mam nadzieję że nikogo nie pominąłem jak by co to piszcie w komentarzach. Wyborowa znów zadbała o nas dostarczając kolorowe wódki i wino które jeszcze nie weszło na rynek. Jak dla mnie odkryciem dnia była wyborowa imbirowa z sokiem jabłkowym, żubrówce niniejszym dziękujemy. Niesamowite, obok moich rumów niebawem pojawi się nowa flaszencja. Czytaj dalej →